"Battal Kaan Özdemir, 36 yaşında ve aslen İstanbullu olmasına rağmen yaşamını Antalya’da sürdürüyor. 20 yıllık mutfak kariyerine İngiltere, ABD ve Gürcistan gibi ülkelerde aşçılık yaparak uluslararası deneyimler ekleyen Kaan, bu süreçte farklı mutfak kültürlerini tanıma fırsatı buldu. Ancak kendi restoranını açma hayali, yaşadığı iflas nedeniyle zorlu bir döneme dönüştü.
2023 yılından itibaren kariyerine Türkiye’de devam eden Kaan, aynı zamanda evli ve bir çocuk babası. MasterChef Türkiye’ye katıldığı başlangıç tabağıyla dikkat çeken Kaan, Somer Sivrioğlu’ndan olumsuz oy alsa da Danilo Zanna ve Mehmet Yalçınkaya’dan olumlu oy alarak ikinci tura geçti. Ardından ana kadroya seçilen 18. yarışmacı olarak yarışmaya dahil oldu."